能繁母猪存栏同比下降37%!每头猪赚1600元,养猪业的黄金

2019-12-01 12:06:28 来源:双眼信息门户网 阅读:1291

根据农业和农村事务部的最新数据,今年8月份生猪数量比去年同期下降了38.7%,能够繁殖的母猪数量比去年同期下降了37.4%。

一方面,猪肉价格继续上涨;另一方面,国家采取了一系列措施来确保稳定的供应和价格。当前生猪养殖业的形势如何?生产成本变化了多少?农民对市场有什么看法?在回答这一系列问题时,记者采访了许多农场。

9月12日,农业和农村事务部公布了2019年8月400个监测县的猪群信息。猪的数量从7月到7月下降了9.8%,从去年下降了38.7%。能够繁殖的母猪数量从7月份下降了9.1%,比去年下降了37.4%。能够繁殖的母猪数量的下降再次加剧,猪越来越少,呈现出巨大的能力差距。

福建省南平市柯城畜牧发展有限公司(以下简称柯城畜牧)自1997年开始养猪,现已搬迁数次,在南平市松溪县郑墩镇建立养猪场。

作为一个拥有3000头母猪的养猪场,柯城畜牧以养猪为主。该公司董事长助理丁文江告诉《国家商报》记者,在过去的20年里,大小养猪场的总投资约为2亿至3亿元,目前养猪场的存量约为3.5万。

"目前,养猪场没有受到非洲猪瘟的影响."丁文江表示,不过,该公司也加强了生物安全防控,增加了隔离和消毒等防控措施。公司在这些硬件设施上投资了150多万元。然而,为了避免接触传染,雇员进出养猪场的频率已经减少,雇员的工资和奖金收入也相应增加。这两个项目的成本相对较高。

他为记者算了一笔钱。除了人力成本和加强生物安全的预防和控制之外,还计算了饲料、药品、疫苗、水电、环境保护和管理等所有成本。现在饲养一公斤生猪的成本是6.5~7元,而福建生猪的最新市场价格可以达到每公斤15元左右。按照7元饲养一斤生猪的成本计算,200斤生猪的成本约为1400元,市场价格为3000元,净利润最高可达1600元,利润率超过100%。

“利润确实可观,但成千上万头猪不能一次出售。现在养猪场的猪在生长的各个阶段都可以买到。据估计,要卖完它们需要六个月。”丁文江说,由于害怕感染非洲猪瘟,养猪场没有被引进扩大生产。

福建的另一个养猪场龙岩三宝生态农业有限公司也有8000多头生猪存栏。该公司股东陈清福对《国家商报》记者表示,8月1日,该公司刚刚成立了平台企业厦门兴农盛瑞农业科技有限公司,旨在加入个体农户养猪行列。

“最近,新公司仍在整合休闲家庭。龙岩三宝只是公司的项目之一。”陈清福表示,该公司目前有89个农场,总库存超过7万。“我们采用两点进料系统。一些养猪场专门饲养母猪和乳猪。目前大约有7000头母猪。一些养猪场专门饲养小猪和育肥猪。”

当被问及生产成本是否增加时,陈清福还提到了加强生物安全防控设施、增加员工数量、优化人员结构带来的投资。他还告诉记者,在4万多个大型养猪场,甚至在小型养猪场,安装生物安全防控措施将耗资约200万至300万元。

“然而,我们采取了区域性的聚集策略,并尽最大努力将类似的养猪场划入一个区域,这样共享设施的成本就可以降低。”他说。

谈到养猪的利润,陈清福说,一只猪上市的成本大约是7元。最新价格大约是14.5元。如果按200公斤的价格计算,一只猪的利润在1500元左右基本没问题。

总体而言,专家们大多看好猪肉价格的近期走势和生猪养殖市场的未来趋势。作为核心利益相关者,农场如何看待未来市场?

丁文江认为,未来猪肉价格仍将上涨,但由于价格上涨,猪肉消费量已经下降。当价格达到一定水平时,消费者将开始转变消费品种。“因此,肉类价格总体上可能会上涨,但以后上涨的空间应该越来越小,而不是像以前那样快。”丁文强说道。

他认为,未来2-3年将是养猪的黄金时期,很难知道未来的变化。目前,疫苗尚未生产,养猪场损失相对较大,仔猪价格相对较高,导致许多散养农户缺乏资金进入市场。因此,繁殖需要一些时间。

陈清福对未来的价格趋势持乐观态度。他认为今年春节前生猪价格应该处于高位,明年产量上升后,价格趋于合理,“未来三年肯定是生猪养殖的黄金时期”。

在养猪业利润大幅增长的背景下,养猪场有什么扩大生产的计划?

对此,丁文江表示:“我们现在不能也不敢扩大它。首先,我们担心非洲猪瘟的风险,希望疫苗能尽快研发出来。另一个是,如果进一步扩大,资金需求将非常大,新的养猪场也将面临一些困难,包括土地和环境保护的要求。我们目前的计划是保持稳定,首先收回我们的资本。”

陈清福雄心勃勃:“我们将在3年内继续扩大产能,并计划到年底将总库存增加到12万左右,到2021年增加到50万。”然而,他也表示,他更希望看到猪肉价格处于合理稳定的状态。如果整个水产养殖业处于异常的暴涨暴跌状态,水产养殖企业最终会买单。

本文来源|农业和农村事务部,《国家商报》

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